Punem la fiert pastele cu sare si putin ulei de măsline ( floarea soarelui).
Tăiem ciupercile si sunca.
Condimentam ( sare/piper+ ulei de masline) pulpele de pui, le taiem în cubulete si le punem pe grill.Suntem atenti să nu se ardă prea tare.
Scoatem pastele si le scurgem.
Punem la călit sunca si ciupercile.După ce s-au rumenit suficient adăugam si cubuletele de pui.Peste acestea punem smântâna.
Amestecăm timp de un minut ( sunca, ciupercile, bucătelele de pui, smântâna) după care adăugăm pastele.Le mai lasăm încă 4-5 min. maxim, amestecând în continu.
La final radem cascavalul.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu